«Новотель Резорт Красная Поляна» подвел итоги работы проекта «Оптимизация процесса подготовки к заезду гостей чистого, технически исправного номера»
АНО «РЦК» в рамках проведения итоговой встречи рабочей группы по оказанию услуги по разработке инновационного проекта в сфере повышения производительности труда на предприятии НАО «Красная Поляна» «Новотель Резорт Красная Поляна» провело онлайн-презентацию достигнутых результатов проекта.
22 апреля 2022 года стартовал проект в сфере повышения производительности труда в отеле «Новотель Резорт» совместно с Региональным центром компетенций.
В ходе проекта проведено обучение участников рабочей группы отеля-образца «Основам бережливого производства»:
- Инструментам «5С»;
- «Картирование»;
- По программе «Классификация 7 видов потерь»;
- Пять “Почему” по изучению метода бережливого производства.
Эксперты РЦК определили поток для внедрения улучшений: уборка номера после выезда перед заездом новым гостей.
Во втором этапе проекта были разработаны улучшения и внедрены на производстве: повышение производительности уборки номеров, внедрение платформы «Hkeeper» для автоматизации процесса «выездной уборки», использование профессионального водосгона «Vileda».
Разработанные улучшения-внедрение систем хранения 5С и автоматизации бизнес-процессов отеля «Hkepeer»-в течение года будут внедряться совместно с рабочей группой предприятия и экспертами РЦК.