Санаторий Сочи завершил первый этап внедрения бережливых технологий
«Клинический санаторий «Металлург» подвел промежуточные итоги реализации проекта «Эффективный регион» совместно с Региональным центром компетенций.
Рабочая группа организации успешно прошла обучение по «Основам бережливого производства», «Реализации проектов по улучшениям» и изучила инновационные инструменты: «Система 5С», «Картирование», «Стандартизированная работа», «Диаграмма спагетти», «5 почему», «Производственный анализ».
Также были ранжированы основные проблемы предприятия. Для оптимизации было выбрано взаимодействие хозяйственной и технической служб. Оптимизация данного процесса позволит улучшить сервис, увеличить скорость подготовки номеров к заезду гостей и создать алгоритм эффективной коммуникации.
«Недавно проведенное исследование мнений отельеров Краснодарского края было показало, что проблема взаимодействия данных служб наиболее часто встречается в сфере гостеприимства. Поэтому разработанные практики и улучшения проекта в этом санатории можно тиражировать в другие предприятия санаторно-курортной отрасли региона, как коробочное решение», – отметила руководитель проекта АНО «РЦК» Анна Харламова.
На данный момент организация переходит на второй этап, в рамках которого эксперты «РЦК» проанализируют текущее состояние процесса, определят целевое и идеальное состояния. Затем подготовят план мероприятий по улучшениям и подведут промежуточные итоги реализации бережливого проекта.
«Клинический санаторий «Металлург» – памятник архитектуры и является санаторно-курортным комплексом для семейного отдыха и оздоровления. Предприятие входит в перечень системообразующих организаций, имеющих региональное значение и оказывающих существенное влияние на занятость населения и социальную стабильность Краснодарского края.
Для решения приоритетных задач в направлении повышения эффективности предоставления государственных и муниципальных услуг Краснодарский край в 2019 году присоединился к проекту «Эффективный регион», который Госкорпорация «Росатом» на протяжении нескольких лет успешно реализует по всей стране.