В Москве эксперты Регионального центра компетенций обучили бережливому управлению около 80 отельеров-лидеров отрасли
Накануне руководители проектов РЦК Горнушкина Людмила и Харламова Анна совместно с директором проекта АО «ПСР» Госкорпорации «Росатом» Сергеем Ильиным провели особый тренинг «Бережливая игра». В нем приняли участие победители федерального конкурса «Мастера гостеприимства» школы управления «Сенеж» АНО «Россия – страна возможностей». Мероприятие проходило на базе РАНХиГС.
77 лидеров отрасли из 33 регионов России получили уникальную возможность окунуться в мир бережливого управления. Это является важным акцентом на современном рынке труда и в сфере гостеприимства. Они не только освоили базовые принципы бережливого подхода, но и изучили успешные кейсы, реализованные Региональным центром компетенций Краснодарского края.
«Мероприятие прошло в креативной и плодотворной атмосфере, участники проявили активность и заинтересованность в получении новых знаний и развитии своих проектов. Это позволит им применять изученные принципы бережливого управления в своей профессиональной деятельности и внести свой вклад в повышение эффективности индустрии гостеприимства», – сказали в АНО «РЦК»
Первая часть мероприятия включала в себя знакомство с проектом «Эффективный регион», в рамках которого совершенствуют процессы в социальной сфере.
Во второй части участники изучили лучшие практики внедрения инновационных инструментов в сфере гостеприимства. Также обсудили составление паспорта проекта и его основные задачи.
Третья часть мероприятия – практика. Участники работали в командах заполняли паспорт проекта, изучали проблемы и разрабатывали пути их решения по кейсам, основанным на реальных ситуациях из сферы гостеприимства.
