Курганинский комбинат продолжает оптимизировать процесс разгрузки сахарной свеклы
На предприятии, которое входит в группу компаний «Агрокомплекс Лабинский», завершили этап диагностики ключевых производственных участков. Команда комбината работает совместно со специалистами РЦК в рамках федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
— Краснодарский край — один из ключевых производителей и поставщиков сахара в России. Продукция кубанских предприятий обеспечивает потребности не только юга страны, но и многих других регионов. При таких объемах производства особенно важно постоянно повышать эффективность процессов. Сегодня 145 сельхозпредприятий края уже имеют успешный опыт внедрения бережливых технологий. В среднем агрокомпании сокращают время протекания процессов на 25 процентов, а выработку увеличивают на 35 процентов. Эту работу продолжает и Курганинский сахарный комбинат, входящий в состав крупнейшего агропромышленного холдинга края. Для «Агрокомплекса Лабинский» это не первый подобный проект. Накопленный опыт позволяет тиражировать эффективные решения и повышать производительность на других предприятиях холдинга, — сказал министр экономики региона Алексей Юртаев.
Эксперты рабочей группы провели детальный анализ процесса приемки и построили три модели состояния текущее, идеальное и целевое. Если идеал предполагает сокращение времени до 20,4 минуты, то главная задача сейчас — достичь реалистичного целевого показателя в 51,4 минуты.
В ходе диагностики были выявлены две ключевые проблемы, сдерживающие эффективность. Это избыточные перемещения автотранспорта при разгрузке и затянутая процедура оформления документов на въезде, которые в совокупности создают основные потери времени в потоке.
Наглядно продемонстрировать проблему помогла диаграмма спагетти. Анализ треков движения автотранспорта показал, что сейчас лишние перемещения составляют 800 метров за цикл, отнимая почти 7 минут времени. В целевом состоянии протяженность маршрута удастся сократить на 210 метров, что снизит временные потери на 2 минуты в каждом цикле разгрузки.
— Для нас особенно важно, что Курганинский сахарный комбинат — не первое предприятие «Агрокомплекса Лабинский», которое присоединилось к федеральному проекту «Производительность труда». Это позволяет не начинать работу с нуля: в группе компаний уже формируется собственная практика применения бережливых инструментов, и накопленный опыт можно масштабировать на новые площадки. Эксперты Регионального центра компетенций работают непосредственно вместе с командой предприятия — помогают увидеть потери, найти их причины, выстроить целевую модель процесса и подобрать конкретные решения. При этом наша задача не просто показать инструменты, а передать команде предприятия знания и навыки, которые сотрудники смогут самостоятельно применять в дальнейшей работе. Уверена, что такой подход даст комбинату практический результат и станет основой для дальнейшего повышения эффективности производственных процессов, - отметила директора АНО «Региональный центр компетенций» Ирина Безсмельницына.
По итогам утверждена карточка проекта и составлен детальный план мероприятий. Рабочая группа не только зафиксировала «узкие горлышки», но и приступила к обучению по второму модулю программы с использованием материалов платформы производительность.рф. В фокусе внимания — принципы стандартизированной работы и повышение Общей эффективности стадии процесса приема сахарной свеклы.
В ходе тренинга команда освоила расчет времени операции и научилась грамотно проводить хронометраж операций. Особый упор сделан на практику сотрудники уже заполняют листы наблюдений, строят объединенные карты стандартизированной работы и определяют критические точки в процессе приема сахарной свеклы. Это позволит создать понятную стандартную систему обучения для всего персонала участка.
- Первый практический результат сотрудничества с Региональным центра компетенций сахарный комбинат уже получил. В рамках реализации проекта на рабочих местах оформления документов внедрены листы производственного анализа. Теперь любые отклонения и сбои фиксируются в реальном времени, что позволяет нам оперативно реагировать и предотвращать повторение проблем, - рассказал начальник участка Курганинского сахарного комбината Николай Анищенко.
Агрокомплекс «Лабинский» – один из крупнейших на Юге России. Многопрофильный холдинг занимается выращиванием, хранением и переработкой зерновых и технических культур, производством сахара, животноводством, производством товарного молока и мясопереработкой.
***
Начни экономить ресурсы и зарабатывать больше. В Краснодарском крае команда Регионального центра компетенций помогает компаниям найти «золотые резервы» внутри процессов. Читайте подробнее на сайте rcckk.ru.
